ナカムラボ 完全予約制のインスタ映え (那珂川市大字別所)

2019年12月22日

ナカムラボ@那珂川市大字別所。

ナカムラボ 慶史
ナカムラボ 慶史

まさかこの店に来店する機会が訪れるとは…予約制のラーメン屋です。。恐れ多い…
かと思いきや、電話口から接客から凄まじい人当たりの良さ。なんかいかにも音楽好きっぽい出で立ちの若手の店主ってちょっと声かけにくかったりするんですけど、ここの店主は話しかけやすか〜笑

外観は完全に人んち。場所も普通に生きてたらまず通ることはないような超絶地元小道。こんな辺鄙な場所でよくまあ繁盛しとんしゃあ…

鶏白湯soba 780円

鶏白湯soba ナカムラボ
鶏白湯soba ナカムラボ

なんじゃこの泡わわー!!?もはや何料理なのか判別不能…
さぁ、ほぼ泡と一緒に下のスープもJUJU…ヒャッハー!!うめぇ!この料理は、『鶏ぽた〜じゅ』!
やさしか〜。臭み一切なし!更に鰹の風味がほのかに鼻腔をくすぐる…なんか日本の飯のレベル、あからさまに高すぎん…?
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にょーぼーが頼んだ坦々麺 850円

坦々麺 ナカムラボ
坦々麺 ナカムラボ

ちょっと啜らせてもらいました(汚くない)。オオッ、流石めちゃくちゃ美味い!!意外としっかり辛い!好感度MAX!!
この店に来てあえて坦々麺頼む人少なかろうけん、なんてもったいない…普通に坦々麺専門店でコレ出せば当たるレベルです。

替え玉してそれぞれ半替え玉にして楽しみました(汚くない)。
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店主は祇園のうま馬や海外の飲食店で修行されたとのこと。いずれは競争相手のいない中東で店を出したいと普通じゃなさ過ぎる大志を語って頂きました。予約制のお店だけに店主とゆっくり話が出来ました。

この後五ケ山クロスキャンプ場で初グランピングを堪能しました。う〜ん、リア充ofリア充…

ナカムラボ メニュー

ナカムラボ メニュー
ナカムラボ メニュー

店名 ナカムラボ (nakamuLab)

お問い合わせ
090-4358-1696

完全予約制

大将1人で少量生産のため、当日の予約は対応不可の場合あり

住所 福岡県那珂川市別所1067-8